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聖文森過去曾是英國屬地,許多文化深受影響

其中不少人仍保有早上十點與下午三點的tea time

因此,聖文森的許多小點心也就因應而生

不過,聖文森處於加勒比海,與英國的氣候有所差別

吃喝的小點心當然會有不一樣的風情

PJ在此就來介紹介紹兩人於聖文森曾吃過的點心

1.banana chips 香蕉片 (1-2元EC不等,一塊EC約台幣12-13元)

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其實台灣也有乾的香蕉片,不過聖文森的是用大蕉去做

少了酸甜味,只留下大蕉的清香,口感挺像洋芋片的

由於在聖文森買洋芋片非常貴(因為是進口的)

因此PJ大都買大蕉片來取代洋芋片,越吃越順口喔(台語)

but...要注意卡路里喔!!熱量挺高的

 

 

2. Cod fish bread 鹹魚麵包 (1-2元EC不等)

 

 

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J的腿還真搶戲,哈哈,在美食篇曾出現過的鹹魚麵包再次登場

比較不一樣的是上一篇的鹹魚麵包是正餐,而這次的....

只是小攤販賣的鹹魚麵包,小小一顆,當地人拿來當早餐或是點心

填充物就只有鹹魚配上洋蔥,不過還是很香很好吃喔!!

 

3.Mauby 樹皮水飲料(2.5-3元EC不等)

 


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老實說,如果真的有來加勒比海,PJ會大大推薦你喝這個

不是因為他特別好喝,而是真的很特別

PJ也只有在加勒比海區才看過它的蹤跡,非常罕有阿

通常有兩種款式,氣泡式與非氣泡式

第一次喝PJ會建議你喝氣泡式,就是瓶裝的這種

因為樹皮水的接受程度不一,有些人不太能接受

有些人一次就愛上,畢竟那味道還是有它的市場

PJ認為第一口喝起來很難形容,第二口會覺得像青箭口香糖

第三口會發現原來...裡面有肉桂跟八角的味道

各位就自行斟酌吧!!!就是甜甜的肉桂八角飲料,呵呵

 

4. Plumrose fruit 當地水果 (一包2-5元EC不等)

 

 

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走在路上,在Plumrose的盛產期,幾乎人人一顆

長的像台灣蓮霧對吧?! 但是口感可是大相逕庭

首先,他是軟軟的,不像蓮霧清脆

其次,味道有玫瑰花的味道,不像蓮霧清香

最後,顏色越深越黑越好吃,不像蓮霧粉粉

總之,走在攤販上若看到人家賣一帶一帶

想嘗試的人就可以買來試試,接受的程度也是不一啦

 

 

5.COCOA 椰子 (1.5-2元EC不等)

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聖文森有三種顏色的椰子,很厲害吧,台灣大都只有綠色

橘色是PJ覺得最好喝的,非常甜,香位也特別明顯

粉紅色/粉橘色是次甜的,不過多了一種發酵的椰香

綠色就跟台灣的差不多啦,只是更加大顆而已

在聖文森能多吃他們的水果就多吃

當地的氣候非常適合種水果,因此,水果都特別甜

也都特別大顆,有機會吃就別放過

 

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6. Cake 蛋糕 (一小塊約4-6元EC不等)

 

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會吃到當地的蛋糕,是因為為了幫J慶生啦,非常感謝他們

不過也就因為吃了那次,PJ就不再吃了

蛋糕體本身非常非常非常非常的......甜!!!

尤其是PJ不太喜歡吃太甜的東西,我們一夥人

大約吃了兩三口就繳械投降,尤其外面那層糖霜

跟美國蛋糕一樣,當地喜歡用糖霜做外表的裝飾

而非台灣或日本可口的奶油蛋糕

整個蛋糕吃起來像是吃糖,喜歡甜食的一定要試試

挑戰你對甜度的極限阿!!!!!

此外,當地蛋糕因為麵粉只有中筋麵粉

所以蛋糕體有點硬,像是發粿的口感

 

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7.當地小麵包

 

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由於當地的麵包都大同小異,所以就整合來說

當地大都用糖霜、椰子粉、肉桂、櫻桃或葡萄乾來裝飾

花樣不像台灣的這麼多,通常能三秒就一眼望穿

若想買來當早餐的話,是個不錯的選擇

不過記得要配水,因為通常很甜

 

7. Plum (1.5-3元EC不等)

 

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這小小一粒粒的東西,當地人叫他Plum,但PJ又覺得不太像

口感吃起來酸澀,當地人會沾一些鹽巴吃

有些人咀嚼完吸入汁後,把渣吐掉,有些索性都直接吃入肚中

PJ覺得Plum變成橘色的時候比較好吃

吃起來會有點像甜的棗子,但當地較少人在賣橘色的

 

 

開心的時間總是過得特別快,哈哈

今天的點心就介紹到此,PJ會陸續更新

咱們~~下次見

 

 

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