eat  

民以食為天,想嚐的一網打盡 

餐廳與路邊小吃比起來,J偏好路邊小吃

因為琳瑯滿目的色彩,還有令人垂涎的香氣

總是比餐廳渲染的多,也較快吸引注目。

所以,來介紹小吃類囉!!!食物圖中有幾張家人當模特兒

(附上價位供各位參考) 

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1.紫菜飯捲 김밥

(1,000~2,000won) 

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 吃起來跟台灣的壽司捲很像啦,不過米飯裡有麻油香

喜歡麻油香的會很愛吃,內餡大都是醃蘿蔔、火腿、胡蘿蔔等

很爽口,儘管是冷的還是好吃,在地鐵站或是攤販都可以找到

基本上,都是用鋁箔包包起來,一條條的擺著

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2.小型紫菜飯捲

(6個3,000won) 

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 這種紫菜飯捲,可以自己選料,跟台灣的只差在先選再包

有美乃滋章魚塊、魚卵、鮪魚醬、泡菜、辣金槍魚等

擺在眼前的脆瓜跟蘿蔔是可邊吃邊配的

整體吃起來,就是麻油飯+海苔+選料,哈哈,如此簡單

J覺得還是經典款的紫菜飯捲比較好吃

另外,雖是自己選的料,但肉類食材究竟是否為原始自然的食材

咱們也不得而知,那就不如吃一些,非肉類的蔬菜好了

 

 

 

3.辣炒年糕 떡볶이

(一份3,000won) 

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 辣醬跟台灣的還是有些差別,台灣的辣炒年糕,除了辣醬之外

還會加入一些泡菜,增添口感,而首爾路邊攤的辣炒年糕

大都只有辣醬拌炒年糕而已,辣醬本身屬於甜甜辣辣型態

不敢吃辣的應該也可以接受,整體的口感不錯,年糕很有嚼勁

不過,一份只有7.8塊年糕,等於一塊要價約十元。

每一口J都細嚼慢嚥,只差沒閉上眼睛用心體會而已

不太便宜,若是沒有特別愛吃,建議吃個一份嚐嚐味道即可 

  

 

 

 

4.黑輪 오뎅 

(一串1,000won) 

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 雖然黑輪串是路邊攤的代表之一,吃起來也像是台灣的黑輪

but!!!J覺得沒有台灣的好吃,可能是因為是薄薄的

味道全跑進湯裡了,黑輪本身味道沒有特別明顯

通常可以免費喝湯,但非常燙,提供紙杯,拿的時候要小心燙

此外,湯鹹的令人喝不多,重口味的應該可接受  

 

    

 5.炸薯條熱狗

(一串2,000won)

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是J在首爾最喜歡的小吃之一,也許是因J很愛吃薯條吧

外面一層麵皮外,還有一層薯條,剛炸起來的薯條脆脆的

熱狗是大亨堡那種SIZE,整個咬起來,多了薯條

口感變得更豐富,比台灣的好吃,J連續幾天吃了不少

每次吃都有如小當家的劇情,背後冒出許多光芒一樣

記得要買剛炸好的,不然炸的東西冷掉都不太好吃 

  

  

6.雞肉串 

(一串2,000won) 

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真的喝甲,雞肉串是右下角淋著辣醬的那群,

雞肉不肥也不柴,蠻彈牙,外面裹上韓式辣醬,甜甜辣辣的

比一般的烤雞肉串好吃,有醬的搭配吃起來也不會太乾

不過,若是想嘗試的最好先買一串試試,確定品質後,再多買

    

 

7.炸年糕+香腸 

(一串2,000won)

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是J心中的第二名,炸年糕的口感QQ的,很好吃

一口年糕一口香腸的搭配,意想不到的合適

外面一樣會塗上辣醬,其實不加也很好吃

因為香腸本身就挺鹹的了,有興趣可以嘗試看看喔。

 

 

 

 

8.烤香腸

(一串2,000won)

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是由兩種香腸組成,比較白的吃起來像德式脆腸

咬一口都會發出脆裂聲,比較紅的就是一般熱狗啦

如果沒有特別想吃,J建議可以把胃留給其他東西

畢竟....這小吃在台灣也買得到喔!!

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9.雞蛋糕 계란빵 

(一粒2,000won) 

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 許多格主都會提到韓國的雞蛋糕不一樣

吃了之後,的確不一樣,裡面真的會有一顆蛋

跟台灣純蛋糕體的雞蛋糕不同,也比較大顆

甜度是差不多的,但J覺得首爾雞蛋糕更好吃

至少增添不同的味道在雞蛋糕裡,連小孩都喜歡

 

 

 

 

 

10.炒雞米花+年糕

 (一份2,000won)

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年糕是韓國的著名食物,不論在路邊攤或是餐廳

都可找尋到它的蹤跡,小吃攤更是一絕

雞米花跟年糕炸好後,加入辣醬後

開始拌炒,味道不難想像

炸的東西趁熱吃,都不難吃,因此這份小吃還不錯

 

  

 

 

11.炸糖餅

(一份1,000won)

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麵粉體所炸出來的餅皮,裡面的糖被高溫熔解

成為濃稠的液態狀,所以某吃一口餅,中央糖水融合一起

挺好吃的,麵皮也有嚼勁,不過還是要趁熱吃才好吃

台灣較少見到這種小吃,可以嘗試嘗試

 

   

 

12.紅豆麻糬

(一盒1,000won)

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紅豆麻糬為下圖的一粒粒白白圓圓的圓狀物

也有綠色跟粉紅色的,J不太能接受這小吃

雖然裡面包的是熟悉再不過的紅豆泥,但因為外面的麻糬

是鹹鹹的,鹹味還蠻重的,且麻糬皮沒有很Q

口感比較像有些發硬的紅龜粿皮(可能是因為天氣冷)

總之,想嘗鮮的可以買看看,但一份最好分大家吃

不然一人吃完會很飽喔!! 

 

 

 

13.韓式紅豆餅

(一個500won)

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台灣的紅豆餅圓圓的,餡可以吃到一些紅豆顆粒

韓國的紅豆餅方方的,餡比較鹹甜,比較稀釋

沒有明顯的紅豆顆粒,餅皮本身也帶有鹹味

話不多說,台灣的J比較尬意,吃的習慣一點 

 

 

14.草莓

(一盒4,000won)

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最後介紹一個天然尚好的吧

不要小看草莓的力量,因為韓國的氣候比較冷冽

所以草莓的甜度跟香氣明顯,一盒折合台幣約120元

很甜很好吃,J一家人情不自禁買兩盒。

在國外旅行時,要適時補充維他命喔!! 

 

最後提醒各位

1.建議在買吃的選擇已標示價位的店,避免發生觀光客被抬價

2.小吃攤的品質不一,若是腸胃不好的,記得帶腸胃藥

3.韓國餐食口味偏辣偏重口味,適時保持水份

4.路邊攤的小吃不論在明洞、東大門、新村還是梨大,重複性高

   不需要特別留意哪一地區的小吃喔,隨興去到哪吃到哪

5.路邊攤有湯的大都可以喝,不過用紙杯裝會很燙,可以自行帶餐具 

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