去到首爾前，網路有些格主會推薦百濟蔘雞湯
但品嚐之後，J有不一樣的想法，與此跟各位分享
當天吃完蔘雞湯時，那天的服務態度與餐飲品質
讓J一家人有深刻體認。
進到店裡，餐廳服務人員會說中文，也有提供中文的菜單
想跟大嬸確認需要一人點一鍋嗎?或者是可以共鍋(還想吃其他東西)
大嬸不悅回答:當然是一人點一鍋阿，不然吃得飽?
因為在別人店裡，只好忽略不悅態度，因此作罷
點完後，服務人員開始推銷或要你追加
婉拒之後，沒想到好像是惹到他一樣，臉臭臭的離開
拿泡菜跟蔘酒來時，都會特別用力放
(莫非是J一家人神經太敏銳?還是大嬸當天心情不好或很累?)
約莫過了十分鐘，餐點一一送達
一家人各自點了蔘雞湯、加了蔘鬚的雞湯、烏骨雞湯以及辣炒雞
送來的確沒有很大，一人一鍋吃完
雖然雞裡面有飯，但也不多，吃不太飽
大約都在14,000~20,000WON上下不等
雞小小隻，跟菜單照片上有些不同，
這樣的價位，對J來說有些貴，每一口都變得珍貴起來
再一次的體會細嚼慢嚥，差點就想閉眼用心體會了
雖然不是一等一的饕客，但對於雞湯，愛喝到有些心得
蔘雞湯...是否應該有蔘的味道!!
然而，當天的蔘雞湯，蔘味沒有很明顯
莫非是靈芝草人，哎呀呀的離開了那鍋湯???
雖然店裡會給一杯蔘酒，加深蔘湯的濃郁感，但還是沒有濃厚感
而雞的味道跟湯有些分離，湯大約喝了幾口，就作罷了!!
唯有加了蔘鬚的那鍋，可以喝到淡淡的蔘湯味，一家人都喝那鍋
總之，沒有特別好吃，也沒特別難吃
實際提供的餐食與照片有些不同，雖有格主推薦此間
但依照J''當天''所品嚐的品質與提供的服務態度
個人持相反意見，當然......
美食在不同的味蕾上，皆是見仁見智
希望各位去的時候，可以體驗到與其他格主一樣的感受
若可以再選擇一次，J一家人會把錢留下來吃更多的路邊攤
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