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田寮農莊提供的菜色,勾起辦桌流水席的回憶

頭路菜、封肉、雞湯、米糕蘿蔔糕等經典,通通化身成簡餐

親民價格,讓你能夠盡情享用各種佳餚

喜愛吃中式料理簡餐的人,一起來看看吧!

此行程是與愛體驗商家合作之體驗文,內容皆是PJ的真實感受

供各位參考,提供更多實用資訊

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田寮農莊

地址:台中市南屯區樂田巷2之34號

電話:04 2479 5186

粉絲團:http://bit.ly/2OtoJPn 

價格:一人份簡餐約250元起

(包含白飯、主餐肉類、兩道小菜、一份青菜)

注意事項:餐廳附設停車場,車位應該足夠

餐廳提供素食料理,素食者也能來此用餐喔


檢視較大的地圖

田寮農莊,從餐廳命名即可知道主打中式料理

以台中的古早味名菜為主,由辦桌總舖師細心烹調

對於久久回國一次的PJ來說,是懷念流水席菜餚的絕佳機會

對於外國旅人來說,是尋覓台灣傳統美食的難得體驗

對於喜愛吃中式的人,更是比較台中餐點風味有那些特色的時機

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自行開車前往的人,停車場十分好辨認

就在田寮農莊旁,由於餐廳位於鄉間小路上

建議各位使用導航系統,較能快速長為地理位置

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老實說,剛開始從門口進入時

對於餐廳的造景,除了濃厚的鄉村風情外

沒有太大的感受,然而當踏入用餐區時

那造景.....真的算是別有洞天阿!!!

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用餐座位圍繞於池水兩側,顯而易見

只要是坐在靠窗座位的人,都能看到池子景色

睡蓮、落羽松、小橋等,造景十分用心喔

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愜意用餐,兩側的用餐人數屬性不同

一邊為兩人與四人座位為主,屬於少數人用餐區

另一邊則為六人或是多人用餐區

清楚將不同消費者做區隔,避免相互干擾,我喜歡這種設計

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許多小朋友很喜歡在池上穿梭

有種來到樹林中玩耍的意境

喜歡餵魚的人,可至櫃台購買飼料

點完餐去餵餵魚,走走林子,清閒過活

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還記得嗎? 餐廳主打台中傳統的辦桌料理

因此推出經典農家菜套餐

像是頭路菜、紅燒小封肉、三杯之外

更有炸物、特色滷味與傳承的美味等小吃類型

像是傳承的美味中,有蘿蔔糕、米糕、九層塔蛋、肉燥飯等

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PJ這次是4大1小用餐,入圍的菜餚有.....

1.頭路菜套餐 260元

2.紅燒小封肉套餐 250元

3.三杯豬排套餐 300元

4.麻油雞腿肉套餐 260元

小菜類:蘿蔔糕60元、米糕120元

豆干米血雙拼 100元、鳳梨蝦球200元

飲品類:珍珠奶茶145元、洛神花茶150元、烏梅汁120元

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上餐速度蠻快的,四個套餐接二連三上陣

讓PJ可以擺好擺滿,拍起來效果不錯啊

套餐主要有肉類主餐外

附一碗白飯、兩道開胃小菜、燙青菜一盤

廢話不多說,開始介紹每一樣餐點的特色

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1.頭路菜套餐 260元

頭路菜為店家招牌料理,當然要點一份

從外觀可以看出料好實在

不騙你,我很喜歡這一道料理,貼近我喜愛的風味

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說真的....頭路菜的味道

神似佛跳牆,只差在他沒有勾芡做湯

加了蛋、肉絲、香菇、芋頭、金針菇等等

調味剛好,不會過於重口味,一下子就被我解決了(飽嗝中)

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2.紅燒小封肉套餐 250元

封肉也是辦桌常見的料理名單阿

搭配筍絲更是道地景點,肥+瘦的肉質軟嫩

滷得夠味,適合配飯,不過!!

全瘦肉的部分,口感就會柴一點

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醬油顏色已經滷透小封肉,下飯的類型

油油亮亮的外表特別討喜,令人船垂涎,呵呵

特別偏好肥肉的J妹

當然這一道料理幾乎都是她吃掉的

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3.三杯豬排套餐 300元

豬排的樣貌與PJ想像中不同,屬於一塊塊的

但三杯一送上來,瀰漫的經典味道立刻成為現場第一名

三杯的香氣,喜歡的人無法抗拒

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一樣是味道偏重的料理,下飯類型

香氣十足,但如果不太愛九層塔味道的人

建議吃吃別的料理喔

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4.麻油雞腿肉套餐 260元

冬天吃它非常合適阿,暖呼呼的感覺

雞腿肉質本來就不錯,搭配菇類讓口感更為豐富

而滿滿一層的麻油,建議分食比較OK

避免覺得自己吸收太多麻油,呵呵

不過....J媽幾乎把一整碗解決掉,不愧是麻油料理愛好者

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小菜類我們點了四樣

分別是蘿蔔糕60元、米糕120元、豆干米血雙拼 100元、鳳梨蝦球200元

很適合團體用餐時,點來分享,閒話家常

可以每一樣都小小品嘗過,一樣樣感受口感滋味

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蘿蔔糕60元,台灣傳統點心,拜拜也很常用XD(離題)

軟硬度適中,調味也剛好

搭配的醬油會回甘,沾醬吃很棒喔

米糕120元,辦桌流水席必備之一

這家餐廳的米糕,米心有透(台語)

換句話說,不會吃到米粒有硬硬的口感

軟中帶Q,現在介紹,又開始懷念它了,好吃

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豆干米血雙拼 100元,香氣很棒

愛吃滷味的人,我建議點上一份

豆干滷得夠味外,米血不會過爛

鳳梨蝦球200元,炸物要趁熱吃

是實實在在的蝦子+鳳梨,價格雖然較貴一些

但非常好吃,馬上就被大夥兒解決掉

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最後介紹飲品類

珍珠奶茶145元,珍珠QQ的搭配奶茶,能不好喝嗎?!

奶茶的茶香味明顯,不會過甜,是PJ第二喜歡的

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洛神花茶150元,PJ第一喜歡的

是餐廳親自醃漬的洛神花,裡面有的洛神花可以吃喔

酸酸甜甜的,顏色討喜,強烈推薦喝喝看

烏梅汁120元,顏色與味道比較像梅子汁

烏梅汁烘烤的香味沒有特別明顯,但仍然開胃好喝

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以上的體驗心得純屬PJ個人感受

隨著不同人的喜好與習性,可能有不一樣的想法

希望大家都能有美好的體驗過程

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