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印尼的假日傳統市集,大都屬於戶外露天型

PJ挺喜歡逛一逛各地方傳統市場,因為一個小小市場裡

可以尋覓許多當地文化風情的元素

蔬果、遊樂設施、鍋碗瓢盆以及小吃好料等

想要感受當地,不要錯過印尼的傳統市集

跟著PJ前往假日市集探險去!

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搶先看 前情提要

註:只要掌握這幾篇文章 即可立刻出發前往印尼

不用客氣,點進去看一看吧

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另外也附上PJ於Youtube頻道印尼傳統市集的影片

多多包涵囉,點進去就可以看了

印尼假日傳統市集居然有潤餅?! 影片點這

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你知道嗎??印尼的傳統市集,有平日與假日市集之分

印尼平日市集每天都在賣

生活元素居多,較像菜市場

印尼假日市集就是周末才有的

休閒吃喝元素居多,較像是遊樂設施結合小型園區

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由於假日市集僅有一天或兩天,實屬難得

如果印尼人假日不知道要去哪,就會帶著全家去假日市集

因此假日市集的人潮,往往比一般平日更多,更熱鬧

且遊樂設施也是假日市集的特色之一

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  我們先來看看有那些特色攤位吧

不誇張,當你走上一圈

絕對會發現小吃攤密度之高阿,每兩三家攤位一過

立刻出現小吃零食,各式各樣

而且!!價格都不會太貴,都是銅板美食阿!!

通常一份或是一碗都不用Rp.2萬(約台幣50元以內)

不過!!如果你的腸胃不太好,記得慎選攤位喔~~

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而蔬果部分,印尼有一種特殊食材

名為臭豆Pete;煮熟後味道強烈

個人認為很像濃厚版的乾香菇味道

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另外,當你看到那五顏六色一片片的東西

不用懷疑,那是印尼人配飯配麵用的炸物片

買回家,油鍋現炸,成就出一片片的炸物

口感脆脆的,與蝦餅類似,其實我覺得很像餅乾

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除了食品類,假日市集也有少部分的生活雜貨品

雨傘、鍋碗瓢盆、書籍、頭巾等等

還有電信公司強打的預付卡優惠

還有賣小雞,被漆上顏色,吸引人注目

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逛得差不多了,先來去吃飯,印尼人常吃的早餐中

薑黃飯Nasi Kuning算是熱門

顧名思義,飯的顏色為黃色

是將薑黃與白飯燉煮產生的顏色,本身味道並不強烈

配蛋、雞肉、辣椒醬、蝦餅等,成就一頓飽足餐點

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搜尋下一個獵物時,忽然間看到Lumpia潤餅開頭

其實印尼的Lumpia多為炸春捲,沒有特別喜愛

觀察後發現不是炸春捲

因此立刻點上一份試試,希望是跟台灣類似

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出現在我眼前的,品嘗起來

根本就是蒙古烤肉阿,醬油+辣椒醬的香氣

其實蠻好吃的,但跟PJ想像中的台灣潤餅還是大相逕庭阿

好懷念台灣潤餅.....

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珍多冰Cendol為印尼坊間甜點

不論是攤位或是餐廳,大都可以點到這一道

綠色一條就是Cendol,口感有些類似粉條,但沒這麼Q

而椰糖糖漿的味道十分明顯,很好吃

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潤餅小吃居然還有這一種,Lumpia Ayam

潤餅皮當底,再塗一層麵糊

最後加入蔥花、雞絲與調味料,看起來也好好吃阿

你我無緣太慢相遇,我已經吃飽了(超可惜)

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 最後來介紹介紹印尼的遊樂設施

先用四個字形容,有趣至極

假日市集的遊樂設施,跨越兩個年代

除了電動式的遊樂設施外,另一種為半自動式

靠司機手動或是踩腳方式讓齒輪滾動

小孩坐在上面,上上下下搖晃,不知道是否真的好玩?? 

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當然,也有遊樂設施已經進入全自動電子時代

中間還擺著音響設備,用兒歌吸引小孩,高招!! 

假日市集根本就是小朋友的遊玩天堂XD

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有些攤位跟台灣夜市或廟會的性質相似

釣魚釣小球,養寄居蟹、或小飾品

童年回憶湧上心頭 

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 好了,差不多要離開了

每次看著琳瑯滿目的印尼小吃與點心

來這裡快邁入五年時光,也吃不完阿

下面這幾樣之前吃過,一樣推薦大家嘗試(接受度高一些)

1.Bubur Sumsum甜粥

甜鹹口感,配上橘色微Q粉圓,當甜點剛好

2.Batagor炸魚漿

類似炸餛飩,搭配微辣醬汁,吃起來不錯

3.Cilok炸圓

類似有嚼勁的肉圓口感(沒有包餡料)一樣搭配微辣醬汁,P很喜歡

4.Cakue/Odading炸油條與雙胞胎

是印尼版本的炸油條與雙胞胎,尺寸都縮小,但味道沒變

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市場的特色介紹,告此一段落

以上假日市集純屬PJ個人感受,隨著不同人的喜好與習性

可能產生不一樣的想法,希望大家都能有美好的旅遊經驗喔

最後再次提供

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