馬來西亞有哪些美食必吃?!
旅遊就是要大啖佳餚小吃
馬來西亞位於東南亞
料理散發濃厚的南洋風味
PJ整理出經典道地的....
13種必吃美食
也逐一列出價格花費清單
像是肉骨茶、椰漿飯、叻沙、蝦麵等等
不論去吉隆坡/檳城/沙巴/馬六甲
西馬或東馬的城市，都可參考
一起看看有哪些大馬美食
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馬來西亞旅遊攻略搶先看
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馬來西亞旅遊
行程規劃
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必吃!!👉吉隆坡塔360度旋轉餐廳百匯
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郊區一日遊推薦
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避暑勝地👉雲頂高原
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親子推薦👉大象保育中心
異國👉法國村+日本村
交通/手機通訊必備
超值機場接駁👉 單趟超值優惠
機場-市區👉KLIA機場快線 車票優惠
手機上網👉馬來西亞網卡優惠
市區新玩法👉隨上隨下觀光巴士
包車推薦👉半日/一日行程
大馬美食-道地經典風味類
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本文開始...
馬來西亞由多個種族組成
因此飲食文化，可看出獨特性
集結馬來式、中式、印度式料理
西馬與東馬
也有各自獨特的風味
來到馬來西亞旅遊自由行
以下幾樣是PJ覺得必吃首選
皆是大馬經典道地餐點
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肉骨茶
Bak Kut Teh
一碗RM17-20
約台幣120-140元之間
推薦餐廳：
新峰肉骨茶、新記肉骨茶
明記砂煲肉骨茶
新加坡與馬來西亞的肉骨茶
兩國風味截然不同
新加坡的以胡椒白湯為基底
馬來西亞的肉骨茶
為中藥為基底，湯頭呈現咖啡色澤
有些類似台灣的當歸湯
不管在美食廣場或是餐廳裡
都可尋覓到
不少店家從早賣到晚，能見度高
肉骨茶以豬排骨為主
部分店家會搭配五花肉、豬肚
湯頭可配飯、豆皮、油豆腐
PJ覺得經典就是要配油條啦!
若在吉隆坡，推薦新峰肉骨茶
沙巴可去新記肉骨茶
檳城則是明記砂煲肉骨茶
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椰漿飯
Nasi Lemak
一份RM4-9
約台幣32-56元之間
馬來西亞的國民美食阿!
同樣從早賣到晚
餐廳、路邊小吃攤，皆可尋覓
椰漿飯是南洋料理經典
來到馬來西亞，絕對必吃
米飯加入椰奶與椰油燉煮
香氣十足，也有特色
花生小魚乾、小黃瓜、辣醬常伴左右
主餐搭配炸雞腿或滷牛肉居多
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叻沙
Laksa
一份RM7-10
約台幣50-70元之間
馬來西亞的代表性料理
是PJ超級喜愛的南洋麵食
大都加入黃麵、米粉或粿條
西馬與東馬的風味，各自獨特
西馬的叻沙，為咖哩叻沙
椰奶香氣濃郁，視為亮點
東馬叻沙，加入Belacan香料
蝦醬氣味較為明顯，色澤較深
來到馬來西亞，可以嘗試看看喔!
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沙嗲
Satay
一份10串RM12-16
約台幣85-120元之間
推薦餐廳：黃亞華小食店
東南亞處處可見沙嗲
泰國、印尼、新加坡、汶萊等等
馬來西亞也不例外!
雞肉、牛肉、羊肉、豬肉
皆可做為沙嗲
炭烤香氣迷人，深受旅客青睞
搭配的醬料，多為花生醬汁
鹹甜交織，帶有花生香氣
街邊大排檔或是餐廳
都能看到其蹤影
其中若來吉隆坡，PJ推薦餐廳...
黃亞華小食店
可捕獲沙嗲外，雞翅也是招牌
醃漬入味，燒烤香氣十足
大馬美食-印度料理類
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印度餅
Naan/Roti
印度餅種類多，價格也不一樣
Naan煎餅 一份RM3-5
約台幣21-35元
Roti Tissue尖捲餅 一份RM6-8
約台幣42-56元
馬來西亞由多個種族組成
其中印度人就是其一
因此到處可見印度餐廳
印度餅
是印度料理的傳統特色
不同餅有不一樣的吃法
Naan屬於純餅皮，會沾醬吃
Roti Tissue尖捲餅抹上奶油煎
最後淋上煉乳
印度餐廳容易辨識
賣印度餅與扁擔飯居多
來到印度料理店，幸運的話
應能看到主廚製作餅的過程
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印度扁擔飯
Nasi Kandar
一份RM3-8元不等
約台幣21-56元
類似印度便當，菜色豐富
點多少算多少
印度扁擔飯
米飯屬於鬆散類型
是PJ很喜歡的馬來西亞小吃
大都採用櫥窗式點餐，菜色多
不少繽紛鮮豔的料理坐鎮
推薦品嘗滷羊肉或炸雞
搭配清爽蔬菜，或是熱炒時蔬
滷羊肉
印度香料氣息滿滿，充滿異國風情
炸雞
粉紅色外表，散發特色香氣
類似花香的風味
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馬來西亞吃到飽推薦
如果想要一次捕獲多種馬來西亞美食
除了可到大排檔用餐外
不妨找一家吃到飽餐廳
PJ此次捕獲一家，覺得不錯...
吉隆坡塔旋轉餐廳
位於吉隆坡市區
百匯自助選擇多樣
享用海鮮、傳統佳餚、點心等
餐廳本身會旋轉外
更可眺望首都的高空景色
PJ吉隆坡塔吃到飽介紹👉點我看文章
立即確認👉吉隆坡塔自助餐 更多資訊
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馬來西亞吉隆坡塔 旋轉餐廳
吃到飽價格算是划算
午茶約台幣609元起
午餐則是804元起
下方提供吉隆坡塔用餐優惠
給大家參考!!
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大馬美食-路邊小吃/店面類
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炸魚漿條
Keropok Lekor
一份RM2-5元
約台幣14-35元
是平價親民的街邊小吃
馬來西亞的路邊炸物攤
總是大排長龍
炸物魅力，誰不愛呢?
其中有樣炸物，普遍度高
炸魚漿條
儘管只買炸魚漿條，仍然超受歡迎
有著甜不辣/魚板的口感
淋上甜鹹醬汁，或灑上胡椒粉
趁熱吃感受脆度
像極台灣鹹酥雞的風味
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雜飯
又稱為什飯
自己選菜，夾多少算多少
通常會付上白飯
一份RM2-8元；約台幣14-56元
又因價格實惠，常稱為經濟什飯
看到圖片，不用懷疑
跟台灣的便當自助餐，極為相似
就是馬來西亞的便當自助餐
有些是純中式，有些加入馬來式料理
PJ覺得都好吃，接受度高
價格親民，是個覓食好選擇喔
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火鍋碌碌
LOK-LOK
每串有不同價格區間
一串RM2.5-5元不等
約台幣17-35元不等
用顏色區分價位，類似台灣串烤攤
馬來西亞常見的小吃攤
擺著琳瑯滿目的串燒
蔬菜、豆腐、肉類、火鍋料等
想吃清燙或是加上醬料燒烤的
由您自己選擇
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福建蝦麵
Hokkien Prawn Noodle
一份RM7-10
約台幣50-70元之間
湯頭的濃厚蝦氣，為一大特色
與叻沙相比，蝦味是加強版好幾倍
加入米粉、蝦仁、油蔥酥、辣醬等
屬於口味較為重的湯麵類
如同上方提及，馬來西亞的飲食特色
融合多樣的種族料理
而來自中國的麵食料理
除了福建蝦麵
湯麵、乾麵、拌麵，也都能看到
若真吃不習慣，可先捕獲這些
讓腸胃適應適應
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釀豆腐
YONG TAU FU
不同食材，價格不同
也是夾多少算多少
一份RM5-8；約台幣35-56元
大排檔、路邊攤以及商場都能尋獲
釀豆腐
在馬來西亞與新加坡，特別常見
主要是在蔬菜、豆腐等裡面塞魚漿
可清湯吃，類似關東煮
也乾拌醬料，口味較重
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其實馬來西亞與新加坡
由於地緣相近
所以有不少美食會交疊
海南雞飯
Nasi ayam Hainan
一份約RM6-8元
約台幣42-56元
米飯加入雞油與雞湯燉煮
看似平凡簡單，卻能吃到食物原味
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馬來西亞通訊問題
如果你是自助旅遊或是自由行
不論到馬來西亞哪個城市
建議都要準備一張手機網卡
導航到目的地景點之外
若是需要搭乘大眾交通
或是用APP叫計程車的人
手機網路，非常重要
也可隨時與家人朋友保持聯繫
並與當地團集合時的聯絡
以下是推薦手機網卡優惠
只有線上預訂，能享優惠喔
記得提前預訂，才能準時寄到家裡!
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大馬美食-甜品類
咖椰土司
Kaya Toast
一份RM4-8元
約台幣28-56元
推薦餐廳：Oldtown White Coffee
咖椰吐司是南洋點心
烤過的吐司塗抹咖椰醬
椰香滿滿，別於其他果醬
Oldtown White Coffee餐廳
是馬來西亞常見的連鎖餐廳
咖椰吐司好吃經典
雖比小吃店貴些，仍是值得捕獲!
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榴槤
Kaya Toast
論斤秤兩，隨著淡旺季
價格也有差別喔!
東南亞有不少美味水果
山竹、榴槤、紅毛丹、蛇皮果等
滋味獨特，讓人回味
馬來西亞的榴槤-貓山王
更是榴槤界的天花板阿!
口感綿密滑嫩，果香四溢
重點是果肉厚又甜，果籽小
榴槤控來到大馬，真的要吃上幾顆
甚至有榴槤吃到飽的攤位喔!
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珍多冰
Cendol
一份RM3-5元
約台幣21-35元
家喻戶曉的冰品
綠色的珍多，類似米苔目口感
搭配大紅豆、椰糖、椰奶
是新加坡、馬來西亞、印尼一帶
人見人愛的甜點
馬來西亞有不少點心
都會加入椰糖、椰絲、椰奶
總之...幾乎離不開"椰"元素
因此特色鮮明
馬來式糕點，鮮豔色彩
同樣散發椰糖香氣
若想尋覓在地飲品喝喝看
喜愛喝甜的，推薦喝拉茶
喜歡酸甜味的，推薦喝...
1.羅望子果汁Tamarind
2.沙梨果汁Kedondong
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介紹完畢
希望這篇文章
能讓你更認識馬來西亞
最後提供旅遊工具與延伸閱讀囉!
馬來西亞旅遊 延伸閱讀
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【延伸閱讀】
馬來西亞旅遊
行程規劃
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馬來西亞通訊問題
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馬來西亞飯店推薦
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馬來西亞住宿
花費貴嗎? 住哪比較好?
馬來西亞的飯店
與台灣相比，其實價格更為親民
不少三星級飯店以上
台幣約1,500-2,000元
品質就可以找到優質的住宿選擇
建議大家選擇住宿地點時
挑選鄰近鬧區或交通轉運站的飯店
像是吉隆坡市區住宿
選擇雙峰塔或是中央車站附近
除了方便搭乘大眾交通
Grab APP叫車也會方便很多喔
以下整理馬來西亞飯店優惠
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