每個國家各有他們特色與用餐習慣
香港吃飯與台灣有什麼差異呢?
PJ整理10個感同身受的發現
一起來作感受這些潛規則吧
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本文開始.....
1.部分餐廳有低消,請注意
有些餐廳不收服務費
不過要注意,若餐廳有低消
就算只喝一杯飲料,也是要消費喔
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2.茶餐廳與茶樓,不一樣餐廳形式
茶餐廳較為平價,賣的東西屬於快餐類
PJ個人覺得較偏西式
菠蘿油、多士、蛋塔、通粉
飲料主要有鴛鴦、黑白鴛鴦、凍檸
茶樓/酒樓,價格會貴一些
裝潢也較為講究精緻
以中式點心為賣點,享受品茶時間
包子、餃子、腸粉、煲仔飯等
各種常聽到的港式點心
就在茶樓或酒樓中,早上來用餐價格較優惠
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3.茶樓桌上擺著熱水(熱茶),是拿來洗餐具
有時是服務生送來一壺熱水(熱茶)
記得不是拿來喝的喔~是拿來洗餐具
服務員詢問你要點的那杯茶飲(額外付費的),才是喝的
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4.確定要點什麼後,再招呼服務員
台灣一般餐廳習慣菜單上就可以點
畫上數量後拿給店家
香港大都是先看完菜單,再招手示意要點餐
點完之後會給一張單子,註記點餐內容
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5.用單子結帳,不收''毫子''要注意
還記得上方的那張單子嗎?可別吃完就丟掉了
要拿著單子到門口結帳
不收''毫子''類似不收太小的錢幣
毫子像是台灣說的幾毛幾毛
有時店家忙起來,若給的硬幣是小幣(1毛2毛5毛)
如5元你給了50個1毛(誇張的舉例,哈)
我想任誰都會覺得在那邊算,很麻煩
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6.有些餐具直接放在桌子的抽屜裡
當你在準備用餐時,發現沒有給餐具
不妨先仔細看看餐桌是否有抽屜
有些餐廳會將餐具放在抽屜裡喔
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7.併桌是正常不過的事情
這在香港非常常見,PJ每次到餐廳都會被併桌
有時是因為餐廳小,有時是因為翻桌率高
只要某個桌子還有空位,就可以入座
但還是要先確認一下是否已有人坐了喔
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8.站食文化
沒有提供座位的路邊小吃
點了就直接站的吃起來了
這跟台灣邊走邊吃不太一樣
有些地鐵或交通樞紐的店面,或提供類似吧檯的檯子
但也只有檯子沒有椅子,讓你站著吃
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9.早茶或下午茶,價格較便宜
用餐的時間若是越遠離巔峰時段
價格通常會有優惠,其實在台灣有些餐廳
也會打出相似的廣告
其中,茶樓的早茶時間比較便宜
大都是07:00~09:00
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最後......PJ覺得
10.服務態度不一樣
台灣人習慣先招呼,如歡迎光臨、進來坐、要吃什麼
會親切待人(雖然也不是全部都這樣XD)
而香港似乎講求快速,不會特別招呼
要點餐時才會過來,說話也直接了當
有時問太多,可能態度會差一點點
總之,各位自行體驗是否跟PJ有一樣的感受
以上純屬個人經驗與現場觀察所得之體驗
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