日惹市區的夜市Pasar Sore位於超級黃金戰區
只要打算夜晚逛逛熱鬧的馬力歐伯羅大街
沿著日惹皇宮方向前進，一定會看到Psar Sore
這夜市雲集小吃好料、伴手禮、紀念品、穿戴飾品與服飾等
來到日惹由衷推薦別錯過，一起來看看吧
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搶先看 前情提要
註：只要掌握這幾篇文章 即可立刻出發前往日惹
不用客氣，點進去看一看吧
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本文開始...
夜市Pasar Sore Malioboro
地址：Jl. Ahmad Yani, Ngupasan, Gondomanan, Kota Yogyakarta
營業時間：約於16:30開始擺攤；17:00開始營業
交通位置：搭乘市區公車1A、2A或3A至Halte Ahmad Yani(Jl.Margo Mulyo)站
靠近城堡博物館Museum Benteng Vredeburg，步行1分鐘
注意事項：此夜市位於馬力歐大街上，其實大街從早到晚都會有攤位
而具體的Pasar Sore，既然名為夜市，就是黃昏時分才會出現喔
屬於大街上，其中一個逛街區域
再次提醒各位，具體的Pasar Sore夜市
是馬力歐波羅大街上的其中一部分
當然你也可以選擇逛白天的大街，攤位就很多
只是夜晚的Pasar Sore比較有夜市人生的氛圍XD
整個Pasar Sore屬於內凹式的長型市集
內凹部分的飾品、服飾紀念品為主
入口處則以食品類型為主，像是伴手禮小吃、水果
如果你日惹著名的伴手禮特產感興趣
Bakpia肉餅、Yangko軟糖、Geplak Bantul椰絲糖塊
是推薦名單的熱門品項，尤其是肉餅
幾乎每一個旅人離開前都會買上一盒
皆可於Pasar Sore周圍找尋，絕對可看見攤位的(肯定)
下圖依序是肉餅>軟糖>椰絲糖塊
說說本文的重頭戲吧~~
究竟在夜市Pasar Sore有哪些值得一探的神祕料理呢
1.街邊坐食攤位
不用懷疑，真的就是脫掉鞋子''裡面坐''
攤位都在黃昏時擺攤，運用大街的小小空間
成就出一片大大的美食天地
坐下來，填好自己想要吃的餐點(可看想場圖片參考)
拿去給櫃檯，現點現做
每一家攤位買的東西大同小異，大街一路延伸攤位
菜色十分單純，以印尼菜為主，建議選擇有標價的
如果不知道要點什麼?! 來......給你印尼文
Kangkung Goreng炒空心菜-淡淡的蝦醬香氣，很棒
Nasi Gudeg滷味餐-日惹特色餐點，滷味充滿椰糖香甜味
Pete臭豆-擁有強烈氣味，請先點一小份，超級異國風味
Ayam Bakar烤雞-當地使用甜醬油去燒烤，味道獨特
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2.滷味攤-Sego Pecel
除了街邊坐食外，一攤一攤的滷味攤難以忽視阿
有沒有感覺似曾相識，彷彿回到台灣夜市的滷味攤
這種小型攤位，就不會席地而坐了
提供座椅，讓你湊在攤位旁，邊看大嬸忙著包菜
不騙你，每一到滷味，若不跟你說我來到印尼
你一定會以為我在台灣的夜市用餐XD
滷蛋、魯丸子、滷雞腿、雞脖子、雞腸串等等
只差海帶跟米血沒有來湊熱鬧(流口水)
想吃哪樣自己點啊，招呼不周....
Sego Pecel是日惹超夯的沙拉料理
首先呢，先將各式蔬菜川燙完成
常有豆芽菜、樹薯葉、木瓜葉、木瓜花、類似苦瓜的蔬菜等等
後淋上微辣的花生薄醬，風味超級異國
類似苦瓜的蔬菜，我真的又忘記他的名字
如果有人知道，歡迎留言或至粉絲團告知
感激不盡
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3.點心攤-Wedang Ronde
還有一種攤位會在Pasar Sore附近，大街也可見
屬於流動類型，哪裡有人潮，就在哪''靠岸''
點心攤的選擇多元且豐富，當日PJ享用了
Wedang Ronde印尼版湯圓
華人來到印尼，也把飲食文化帶過來，而湯圓即為其中一種
印尼的湯圓嚼勁較為普通，軟軟綿綿的
裡面大都已經包入內餡，花生內線為主
有些會搭配煉乳、亞達子Kolang-Kaling、麵包塊
夜市逛街+美食之旅
整體而言，來到日惹不知道要去哪裡覓食
Malioboro馬力歐波羅大街絕對是你最佳的選擇
也是日惹市區超級熱鬧的地段，而Pasar Sore夜市附近
更是核心戰區，一定不會讓你挨餓受凍XD
介紹完畢!!預祝各位日惹之旅順利愉快
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