台中餐廳酸辣粉重慶四川料理大陸美食一中街附近中國醫藥中友百貨中科大

台中城嘉小悅重慶酸辣粉

台中餐廳要找大陸美食?!

四川與重慶的料理最為經典

酸、辣、香,特別有異地料理的滋味

尤其天氣炎熱酸辣為主調的食物

這次PJ捕獲一中街/中科大鄰近...

重慶酸辣粉

一起嘗試看看吧!!

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  台中城嘉小悅重慶酸辣粉  

分店:中友店

地址:台中市北區錦平街24號1樓

營業時間: 週三-週一(週二公休)

11:00–19:30

電話:0987 351 259

停車場:無

用餐日期:2022年4月


檢視較大的地圖

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本文開始!!

台中一中街、中友百貨與中科大

附近有不少隱藏版美食餐廳

其中今天到訪的城嘉小悅

主打重慶酸辣粉,隱身於巷弄之中

 

台中餐廳酸辣粉重慶四川料理大陸美食一中街附近中國醫藥中友百貨中科大

對面正是台中科技大學

也就是中科大的校園,因此城嘉小悅

有不少外帶外送訂單,來自中科大喔

台中餐廳酸辣粉重慶四川料理大陸美食一中街附近中國醫藥中友百貨中科大

 

餐廳營造美食小館的簡約樸實

準時11點用餐的我們

裡面還沒有其他饕客

從牆上的裝飾就知道

調味以麻辣鮮著名阿!!

台中餐廳酸辣粉重慶四川料理大陸美食一中街附近中國醫藥中友百貨中科大

台中餐廳酸辣粉重慶四川料理大陸美食一中街附近中國醫藥中友百貨中科大

城嘉小悅主打重慶酸辣粉

其中麵條選擇不少

地瓜粉、細拉麵、細冬粉、王子麵等

酸、辣和鹹度也可調整

PJ微微辣開始挑戰,不夠再加

台中餐廳酸辣粉城嘉小悅中友店菜單

台中餐廳酸辣粉城嘉小悅中友店菜單

PJ當天點了....

  總匯酸辣粉(微微辣)160元/一份  

  酸辣湯餃(微微辣)70元/一份  

  麻辣鴨血(微微辣)50元/一份  

  冰鎮綠豆湯30元/一份  

IMG_4760.JPG

  總匯牛肉酸辣粉   

   140元/一份   

地瓜粉是酸辣粉的經典啦!

口感相當紮實,但卻帶有滑溜嚼勁

跟米苔目不太一樣

夾的時候高度不要太高,以口就碗

不小心逃脫湯汁,必定甩得滿身

Q度十足啦!!

台中餐廳酸辣粉重慶四川料理大陸美食一中街附近中國醫藥中友百貨中科大

台中餐廳酸辣粉重慶四川料理大陸美食一中街附近中國醫藥中友百貨中科大

總匯酸辣粉

牛肉+大腸+牛筋,滋味不同

但味道都很搭!!

湯頭酸度十足的嗆辣感

經典也可口

IMG_4760.JPG

  酸辣湯餃  

   70元/一份  

給沒有特別喜歡麵條的饕客

一個不同的選擇

將餃子泡在招牌的酸辣湯裡面

台中餐廳酸辣粉重慶四川料理大陸美食一中街附近中國醫藥中友百貨中科大

台中餐廳酸辣粉重慶四川料理大陸美食一中街附近中國醫藥中友百貨中科大

餃子的味道符合期待

內餡飽滿,餃皮不會一咬就塌

重點還是在湯頭...

酸辣口感,爽快!!

台中餐廳酸辣粉重慶四川料理大陸美食一中街附近中國醫藥中友百貨中科大

  麻辣鴨血   

   50元/一份  

鴨血是麻辣湯頭

麻度與鹹度比酸辣粉更為鮮明

鴨血軟嫩入味,控制得宜!!

台中餐廳酸辣粉重慶四川料理大陸美食一中街附近中國醫藥中友百貨中科大

台中餐廳酸辣粉重慶四川料理大陸美食一中街附近中國醫藥中友百貨中科大

  冰鎮綠豆湯30元/一份  

中規中矩的味道

但在熱天來一碗,確實清涼

也是菜單上唯一的有料甜湯

台中餐廳酸辣粉重慶四川料理大陸美食一中街附近中國醫藥中友百貨中科大

總體而言

招牌的酸辣湯頭

的確起到了開胃的作用

特殊的地瓜粉口感讓我驚豔

下次來的話

還想要嘗試麻辣燙

涼粉抄手以及綜合滷菜

問了一下涼粉其實是一樣的調味

但是是做乾涼拌

酸辣味是否為更強烈呢?

有機會再來嚐嚐!

推薦給大家,再次提供

  台中城嘉小悅重慶酸辣粉  

分店:中友店

地址:台中市北區錦平街24號1樓

營業時間: 週三-週一(週二公休)

11:00–19:30

電話:0987 351 259

停車場:無

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介紹完畢

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