雅柏中心是個用餐吃飯的好地方
就在武吉士街Bugis street後方
也鄰近白沙孚購物廣場Bugis Junction
當你來到Bugis不知道要去吃哪?
PJ給你一個建議，去雅柏中心繞繞吧
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不用客氣，點進去看一看吧
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本文開始....
雅柏中心Albert Center
地址: 270 Queen St, Singapore
營業時間:早晨時段有零星幾家會開
中午用餐時段店面會紛紛崛起XD
交通位置:搭乘地鐵 藍色或綠色線
至Bugis武吉士站下車
一下車沿著busgis street指標的出口
走至Bugis Street街尾即可看到雅柏中心
注意事項:
PJ前往新加坡住宿時
決定投宿於武吉士，開始搜尋附近平價餐廳時
發現介紹的不多
因此這次發現了雅柏中心Albert Center
回國後分享給各位(發現也有人介紹)
以後去到Bugis找平民美食，可以來這裡
雅柏中心位於Bugis Street的後方
離Bugis地鐵站，步行大約5分鐘
對面一樣是棟商場，叫做福祿壽商場
雅柏中心的一樓
是販售各種傳統美食的Pasar巴薩
其實Pasar就是馬來語的''市場''
別小看雅柏中心的一樓美食區
沿著建築物走路，一區一區的美食
被柱子隔開，因此別以為美食區很小
往後走，還有很多挖寶的覓食名單
現在一一介紹PJ三天內吃了那些傳統美食
1.釀豆腐
約新加坡幣3-4元不等
釀豆腐是新加坡的道地小吃
類似台灣的關東煮
湯裡滿滿的料，搭配麵或飯
喜歡清淡口味的，可以吃這個
2.肉骨茶
約新加坡幣5-8元不等
新加坡的美食國寶
與台灣的肉骨茶面截然不同
較像是清淡口味的當歸湯
味道清甜、排骨軟嫩，非常不錯
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由於新加坡大部分景點
雖然在地鐵站可抵達
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3.鹵麵
約新加坡幣3-4元不等
外表神似大滷麵
但本身的湯其實是濃稠的羹糊
沒有特殊的味道，只有醬油的顏色
4.叉燒雲吞河粉
約新加坡幣3-4元不等
老實說，當拿到這份餐點時
心裡面不禁OS:請問跟上方的鹵麵有何不同!!
只差在羹糊少了一些而已，沒有特別難吃也沒有特別好吃
5.齋菜便當
約新加坡幣2-3元不等
PJ蠻喜歡在一個城市試試素食料理
看到便當種類，就情不自禁地靠過去了
味道與台灣非常像，不過油了一些
6.葷菜便當
約新加坡幣3-4元不等
與前者差異在於有肉類(廢話中)
便當產業於新加坡的Pasar非常易見
不過白飯吃起來較為鬆散一點
介紹完畢
有任何問題歡迎詢問
以上的分享純屬PJ個人感受
隨著不同人的習性與喜好
可能有不同的見解
希望大家能有美好的旅遊經驗喔
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