Wok Masrer餐廳
主打新加坡特色料理
其中辣椒螃蟹、麥片蝦、勒沙
皆為新加坡經典料理
此趟新加坡之旅
就是要找一間質感不錯的餐廳
老闆!!給我來一隻螃蟹
我要好好品嘗新加坡道地好料
**************************
搶先看 前情提要
註：只要掌握以下文章
即可立即前往新加坡
不用客氣，點進去看一看吧
【PJ相關 連結】
大家看文章之餘
透過影片更能感受當下
新加坡影片如下，歡迎觀賞喔
***********************
本文開始....
Wok Master一品鍋
地址：180 Kitchener Rd, Singapore
粉絲團：https://www.facebook.com/wokmastersg/
營業時間：10:00-22:00
價格：消費時間2018年08月
合菜類型平均一人消費
約台幣350-500元
單點炒飯新幣$8元，約台幣180元
螃蟹為時價，當時特惠
兩隻螃蟹新幣$48元，約台幣1000元
交通資訊：搭乘地鐵紫色線至
花拉公園Farrer Park站(NE8)下車
往City Square Mall百貨前進
餐廳位於百貨內
這一家餐廳的位置容易辨認
先搭地鐵來到
花拉公園Farrer Park站(NE8)出口
City Square Mall百貨就在前方
而餐廳就在裡面
City Square Mall
百貨屬於小印度區中
大型的百貨公司
不少知名品牌進駐喔
包含新加坡的小CK(Charles & Keith)
也可於此百貨中找尋
來到WOK MASRER餐廳囉
外面有菜單可以參考
有中文不用擔心看不懂
另外，我覺得寫上價格非常加分
特別是吃海鮮這玩意兒
沒有寫價格的話，總會怕吃完看到天價
入內之後.....菜單依然有標示價格
很棒很棒
這樣點起來才能立刻知道自己吃了多少錢
WOK MASTER主打新加坡料理
以中式為主
因此走的是類似合菜系列
由於PJ是一大夥人去享用，品嘗的名單有
1.辣椒螃蟹(時價2隻新幣$48)
+炸饅頭(新幣$2/4顆)
2.麥片蝦 (新幣$18/5隻)
3.咖哩叻沙魚頭(新幣$28)
4.莧菜湯(新幣$18)
5.炸雞翅(新幣$9)
6.手工蛋豆腐(新幣$12小份)
**********************
1.辣椒螃蟹(時價2隻新幣$48)
+炸饅頭(新幣$2/4顆)
直接先介紹重頭戲，其實來新加坡三次
這是第二次吃辣椒螃蟹，辣椒螃蟹的特點
就在那微辣微鹹的醬汁
沾染在蟹肉上，十分過癮
我原本以為自己蠻會吃蟹的
但當要用鉗子將蟹腳下半部的殼夾碎時
蟹腳飛了......還好只是掉在桌面上
看來吃蟹的功力還要再重新練練XD
喜歡吃炸饅頭嗎?
新加坡有種特殊吃法，就是將炸饅頭沾辣椒螃蟹的醬吃
我個人沒有特別愛吃饅頭，所以覺得還好
但喜愛吃炸饅頭的P覺得美味無比
******************************************************************************
2.麥片蝦 (新幣$18/5隻)
由於PJ非常愛吃蝦，對於這道炸過的麥片蝦
原本期待不高，怕會吃起來乾乾的
沒想到.....麥片蝦擄獲PJ的胃
外面包裹的麥片，增加蝦子的口感，很棒
整體口感不會過乾，還能吃到清脆的蝦肉
我自己一個人就吃了好幾根
絲毫不顧忌蛋白質攝取過高，哈
我想，我可以理解麥片蝦被推為新加坡必吃料理的原因了
加上不需要像辣椒螃蟹吃時弄髒手，吃法簡單
夾起來放入口中即可，因此是一道令人秒殺的料理
******************
【中場休息 PJ相關連結】
PJ定期提供旅遊實用資訊
懶人包、美食景點整理、自由行教學
一起浪跡天涯吧
👉 PJ粉絲團 
👉 PJ影片頻道 
👉 PJ的IG 
【新加坡旅遊 小叮嚀】
PJ提醒各位
由於新加坡大部分景點
雖然在地鐵站可抵達
但不少需要步行一段路
建議要準備好手機網卡
方便臨時導航或是查資訊
目前有不少網路業者有提供預訂
PJ常用翔翼與GLOBAL WiFi
網路速度穩定，也常有優惠
給旅人們參考
以下優惠連結，一起省花費喔!!
非網路吃到飽 手機網卡
網路吃到飽 手機網卡
WiFi機(團體旅遊很適合)
下方GLOBAL WiFi機連結
預訂時輸入折扣碼可享85折喔!!
折扣碼：gw85
*******************************
3.咖哩叻沙魚頭(新幣$28)
帶有濃厚的咖哩香氣，湯頭也十分濃稠
如果你偏好重口味，這一道應能滿足你
但對PJ來說有一點鹹，最後只有撈料吃
勒沙是東南亞經典湯頭，馬來西亞與新加坡最為有名
比較多人知道的，是咖哩風味的叻沙
餐廳的咖哩湯裡，加了不少蔬菜
連茄子也能見著，吃起來意想不到的合適，夠特別吧
******************************************************************************
4.莧菜湯(新幣$18)
這道湯我就比較喜歡了，淡雅類型
莧菜搭配蛋絲，滑溜口感，喝起來十分舒服
菜也挺多的，剛好攝取蔬菜的分量
***************
5.炸雞翅(新幣$9起)
炸雞翅趁熱吃超好吃，外酥脆內也保留軟嫩多汁的口感
但如果你只有打算來新加坡一次
那還是先將胃留給其他經典料理
**************************
6.手工蛋豆腐(新幣$12小份)
走的是創意路線，在蛋豆腐上方
加入肉鬆、小黃瓜絲、美乃滋
嘴巴夠大可一口吃下，感受飽滿紮實的口感
爽口清淡，也是不錯
但跟上方的炸雞翅一樣，如果你只有打算來新加坡一次
那還是先將胃留給其他經典料理吧
介紹完畢
有任何問題歡迎詢問
以上的分享純屬PJ個人感受
隨著不同人的習性與喜好
可能有不同的見解
希望大家能有美好的旅遊經驗喔
也請多多支持PJ的粉絲團與部落格
你所按的讚、訂閱與分享
是PJ繼續撰寫的動力
一起浪跡天涯吧
👉 PJ粉絲團 
👉 PJ影片頻道 
👉 PJ的IG
未來會發布更多自助旅遊實用資訊
多多包涵
最下方有延伸閱讀連結喔!
再次提供
PJ新加坡旅遊 系列影片
**************************
【自由行 小工具】
每一趟自助旅遊或是自由行
不少好工具讓你精打細算喔
歡迎參考
機票/住宿
當地行程
手機網卡/WiFi機
下方GLOBAL WiFi機連結
預訂時輸入折扣碼可享85折喔!!
折扣碼：gw85
新加坡文章 延伸閱讀
景點部分
▶ 10個必去景點
▶ 夜間野生動物園
美食+住宿+購物
優惠門票與行程推薦
▶風洞跳傘
▶ 廚藝烹飪課程體驗
來去隔壁玩 馬來西亞行程
留言列表
【自助旅遊】小知識 (4)
