食餚方面,早上在Arequipa用完早餐來到轉運站,
買了不像烤雞的烤雞腿飯與一些點心就上車了
(很抱歉沒拍照所以不介紹),晚上到了Puno,
尋覓一間當地人很多的餐廳,想說是安全牌的餐廳,
有當地人做保證,哈哈就直接進去吃了,以下簡約介紹。
1. 套餐S./6.5*2(附上湯主餐以及Coca古柯茶)
湯其實是湯泡飯,不過飯也沒有很多,
像之前一樣各個程式都有在賣套餐,
一般會有湯或前菜沙拉二選一,主餐以及飲料,
而湯大多是湯麵或湯飯(麵跟飯不多) ,湯頭味道不錯,
加了許多蔬菜燉煮,吃起來感覺格外健康。
主餐炸秋刀魚因為餡炸所以熱熱的很好吃,
以及說穿了就是台灣的滷牛肉飯,和台灣味道相似,
不過餐廳主餐的料理配菜感覺很用心講究喔,
因為炸魚就配上炸薯條,滷牛肉配上燉馬鈴薯,
最後老闆娘送上古柯茶,J覺得挺像日式烤茶的味道
加一匙糖整個像是飲料,不錯喝。
2.Trucha(魚)套餐S./6.5
來到同一家用餐,想嘗嘗Puno當地知名的Trucha,
餐廳用油煎的方式,沒有過多調味,
只用了些許鹽巴抹在魚身油煎,Trucha的肉質很細緻也很新鮮
像是吃鱸魚的口感,擠了檸檬汁更加好吃,令人意猶未盡,
因此後來到Cusco若套餐有Trucha總會點一份回味。
3.中華料理Pollo Tallalin S./5.5(雞肉蔬菜炒麵,附餛飩湯)
這裡的中餐館份量特別足,補充了這裡不常吃到的青菜
此外附上的混沌湯也相當夠味,這才總算把我們餵飽。
餛飩湯有加麻油,變得很香,
而炒麵與其他祕魯的中華料理一樣,偏甜,
少了大火快炒的鐵板香味,不過因為蔬菜挺多的,
所以蠻清爽的口感
4.咖哩牛雜套餐S./7.5
在中央市場外的一間新裝潢餐廳,因為過去吃很多相似料理
想說換換料哩,沒想到P J踩到地雷
湯頗鹹只吃出鹹味有些可惜,而主餐的牛雜非常腥,
感覺不新鮮,吃到最後真的吃不下,
咖哩的味道沒有出來所以腥味沒辦法蓋掉
之後望望各個客人,發現全場只有兩個人跟PJ點一樣的料理
下次還是點當地人點最多的料理安全牌比較保險。
5.大牛角麵包S./1,鳳梨派S./1.4。
從市中心往中央市場方向走,有家蛋糕/麵包店,
可以在裡面吃蛋糕,也可以買麵包,一個大的牛角麵包
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